O Repolho é um vegetal muito conhecido pelos brasileiros. Costuma ser muito barato, grande e saudável.

Segue abaixo alguns benefícios do Repolho para a saúde:

 

O Repolho auxilia na prevenção do Câncer: O repolho contém sinigrina, um glicosinolato capaz de auxiliar na prevenção do câncer da próstata, câncer do cólon e câncer da bexiga. O Repolho Saboia, um dos tipos de repolho, contém auto índice de sinigrina.

O ideal, no caso do combate ao câncer, é comer o repolho cru ou cozinhá-lo apenas um pouco.

repolho também é rico em antioxidantes, capaz de auxiliar no combate de diversos tipos de câncer.

 

O Repolho ajuda a diminuir os níveis de colesterol: Por ser uma excelente fonte de fibras, o repolho é um grande aliado ao combate aos altos níveis de colesterol. Quando consumido, associa-se com os ácidos biliares no processo digestivo, removendo o colesterol do sangue.

 

O Repolho Combate os Radicais Livres do Organismo: O repolho auxilia no combate dos radicais livres do organismo. Os radicais livres costumam provocar sérios problemas à saúde, tal como câncer e doenças cardíacas. O ato de comer repolho, auxiliará na redução do risco do aumento das doenças provocadas pela ação dos antioxidantes.

O Repolho é um Anti-inflamatório natural: Por conter antocianinas, o repolho possui propriedades anti-inflamatórias. Sendo assim, comer regularmente repolho pode auxiliar na redução da inflamação do corpo, o que auxilia na redução das inflamações crônicas, tal como a artrite e as doenças cardíacas;

 

O Repolho auxilia no processo da digestão: Devido a abundância de fibras, o repolho é um excelente aliado da digestão, além de possuir outros nutrientes que auxiliam na saúde do estomacal e do revestimento intestinal. Além do mais, o repolho ajuda na manutenção de níveis adequados de bactérias no intestino, reduzindo a  quantidade e a ação das bactérias ruins;

 

O Repolho aumenta a capacidade imunológico do organismo: Acredite, o repolho possui mais vitamina C do que diversas frutas cítricas. Como é sabido por todos nós, a vitamina C aumenta a capacidade do sistema imunológico do organismo, aumentando a capacidade humana de combater diversas infecções, além de promover o aumento da cicatrização de feridas e tecidos lesionados.

 

O Repolho auxilia o Sistema Nervoso: Por possuir iodo, o repolho melhora as funções do sistema nervoso e das atividades do cérebro. Certa pesquisa provou que repolho roxo diminuí o acúmulo de placas no cérebro, que causa o Alzheimer.

 

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